為什么智能包裝是食品追溯的解決方案
1.RFID綜述
Radio Frequency IDentification (無線射頻識別) ,是一種非接觸式的射頻識別技術,RFID可以給物聯網每一個物品一個“電子身份證”。
Radio Frequency IDentification (無線射頻識別)
RFID應用與市場
RFID與印刷碼區別
2.RFID與智能包裝
智能包裝將傳統的圖形碼替換為RFID電子標簽(UHF+NFC)
唯一性,每一個RFID電子標簽具有全球唯一號碼(標簽不可復制、仿造),可以實現產品的防偽、溯源、防竄貨。
高效性,RFID技術具有遠距離群讀功能(距離10M一分鐘可讀取幾千張標簽)。
3.智能包裝大數據
典典型的商品全生命周期圖
商品全生命周期大數據
供應鏈大數據,供應鏈實現跟蹤與追溯,確保端到端的完整透明度。
商品大數據,為消費者提供格外商品信息并進行互動,實現B2B到B2C的服務轉變。
4.食品溯源
食品溯源流程
食品溯源業務流程
通過使用RFID 技術,比如近距離無線通信 (NFC) 與超高頻 (UHF), 智能化的包裝產品,能夠在整個供應鏈中輕松地實現跟蹤與追溯,確保端到端(即從核心原材料到產品使用壽命結束及再利用的整個過程)的完整透明度。
這項集成技術同樣能夠檢測智能包裝在達到消費者前是否已經被篡改。在送達消費者后,通過NFC技術驅動的智能手機,可以為消費者提供額外信息并且進行互動。
對品牌商與大型制造商來說,這種可見性與洞悉度是至關重要的,能夠保障它們的產品得以正確的運輸與搬運。而消費者則能獲得兩方面的好處:智能包裝可以驗證產品的真偽;它還能通過NFC技術標識提供護理、 使用與其他方面的互動功能。
智能包裝能夠建立產品全生命周期大數據,是互聯網+芯片+包裝的應用,大數據包括供應鏈大數據,及防偽溯源大數據平臺。
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